Kanako Ahmad Kitchen

2015年06月

今週は、アランと私の誕生日です。
親になって満10年となります。

でも、全然親になってません。
兄弟のようなそんな感じです。
たよりのない、お母さんらしい事をしてきたのは
どのくらいでしょう。 

今日も、でかけに家の鍵がない〜!って騒ぐ私。
もう~どこにあるの〜と38をむかえようというアラフォーらしくない
いらいらしているところ

かばんを探したら、あったわけで、

あーこれで出かけれる

無言で家の鍵をしめるわたしに

『見つかってよかったね!』
本当にそう思ってるっていうのが顔を見たらわかる

鍵がないって騒いだんだから、見つかったよ、ごめんね
と、いうべきのところを、アランによかったねっていわれる親って・・

器用でないアランですが、周りのお年寄りにはとっても人気があります。
帰ってくるときには、雨が振っていれば傘を借りてきたり、庭にある柿を
もらってくることもあります。

朝にはあさ、下校時には下校時の会う人が決まっているみたいで
たまに近所を一緒に歩くとあらんが紹介してくれます。

この間は

『いつもいるおじいちゃんは、もう病院から帰ってこれないって
おばあちゃんが言っていた。どうしたらいい?』

おばあちゃんに、そんなこともきいてくるアラン。

器用でなくても、算数ができなくても、優しい気持ちだけはそのままで
大きくなって欲しいなーとおもう私です。

今週の土曜日は二人だけでデートと二人でちょっとお誕生日のお祝いをします。
一緒にケーキを食べに行こうかな♡

7月に弟がきてから誕生日パーティをする予定なので、1日には家族だけで
4日には、私とアランだけ(この日は私の誕生日・・・)

もういいってくらい、うざいと言われるくらい、たくさんお祝いしてあげよう♡♡♡
 

今日は、由里さんとのコラボレッスンでした。
今回は、ピクニックがテーマでしたが、残念ながらお外は雨・・・

でも、お家でもピクニックが楽しめるようなそんな、レッスンとなりました♪
明日もありますので、少しだけお話をします。

スパイスを入れたパン生地でハードパンを作って、オリジナルのサンドイッチ
〜皆さんの眼差しが真剣そのもの(笑)
好きなものを挟んで、美味しいサンドイッチを作りました。

カヌレ
とっても簡単です
でも、とっても美味しくて幸せなかおりがします。
今回は、型も用意しましたので、すぐにカヌレ作りをはじめれます。

ピクニックがテーマでしたので、カヌレは場所を変えて
ピクニック気分♡

明日は、たくさんたくさん載せたいと思います♡
お楽しみに☆


 

なんだかバタバタ、落ち着かない一週間を過ごしました。

と、いうのは、全部弟のせい(笑)
飛行機で大館に来ると行ったり
日程がころころ変わったり、最後にはお嫁さんのご両親と
一緒に大館に来ることになりました。

ご両親は、釣りが趣味でこちらでもやってみたいということでした。
なんと、うちの造園屋さんが本業で?フッシングガイドをしていて
ガイドとしては、とても有名な人でしたので、お願いをして、うちの
旦那さんと、お嫁さんのお父さんと一緒に連れて行ってくれることになりました。

どうなることかしら・・・・(笑)

そんな話をしていたら、ピンポーン。
郵便局から荷物が。
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旦那さんのお兄さんがイギリスに戻って、なにか私の好きそうなものを
送ってくれました。
が、

割れている
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こんなに割れた荷物も滅多にないくらい見事に割れています。

これでも、またテンションが落ちる〜(笑)
割れていないチャールズ&ダイアナのマグカップ・・・
割れてしまった素敵なプレート・・・・
シクシク

そんなんで買い物に行ったら食べてみたかったチアシード。
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980円する

購入してみました。
でも食べて見る勇気はなく、まだジーっと見ています。
今日は、食べてみようかな・・・

今日は、お昼ごはんにご招待を受けています♡
そして、それが終わったら月曜日から始まるコラボ教室の準備です。
今週は、まだまだバタバタしそうです。

皆さん、今日の気温は、最高で21度らしいです。
寒く感じますね。

では、良い一日をお過ごしくださいね♡
 

今日は、パン教室でした☆
その後に、そのグループの方と紅茶教室へ。

何度かレッスンに伺っていますが、今回のレッスンは一番楽しみにしていた
レッスンです☆

『アイスティーの入れ方』

今回は実習もあります。
まずは、アイスティーの歴史から入ります。

アイスティーはどこで生まれたのか・・・・
気になりますね〜

アメリカです。

この前を知りたい方、ぜひ紅茶教室のレッスンに行ってみてくださいね。

アイスティー、最高に美味しいです♡
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自分で入れているのに美味しい、そして簡単♪

ミルクティーの入れ方も教えていただきました。
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すごく美味しくて、すぐに実践。

いくらでも飲めてしまう・・・・
本当に美味しいのです。

斉藤先生、ようこそ大館へ♡
こんな美味しい紅茶を飲めるなんて
人生、得した気分です。

今日の教室のスイーツはこちら♡
すごくおいしそうでしょ。

たくさんのスイーツに美味しい紅茶。
幸せで優雅な時間を過ごしました。

心もお腹も満たされました。
また紅茶教室に行きたいと思います♡ 

こんばんは☆

朝方に変更した私としては、珍しく遅くまで起きています。
でも、ブログを更新したら、歯を磨いてすぐ寝ます(笑)

今日は、一大事が。。。
私の実弟が突然から

『日本に行くから』

いつも、行くと言いながらいつも来ないから

『へー』
と、流していましたが今回は本気のようで
電話しながらチケットを取ったりで、え?ほんとに来るの?

という感じ。
そして、日本へ、大館へ来ること決定!
弟、奥さん、そして私の可愛い甥っ子♡
おばさんだからね、可愛がります。
この時ばかりは、財布の紐は存在しません(笑)

その一方、東京に行く予定だったのをキャンセル。
ん〜しょうがないと思うような、行きたいような感じです。

『親族来日』にそわそわする私でした。

さてさて、今日のパン教室のご報告♡

今日は、体験の方が入ってのレッスン。
KDGグループです。
珍しく、グループ名が出ます。言わずと知れたこのグループに
体験の方がいらして、もちろんKDG色に染められたのは言うまでもありません(笑)

笑い声がして、おいし~の声、わたしはみんなが見渡せる席にいて、その様子を
見ていてとても楽しいです。

レッスンは、ポピーシードパン&鶏のオリーブオイルトマト煮です。
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これは最高に美味しい組み合わせです。

シンプルなポピーシードパンですが、けしの実とバターが解け出したそのパン生地の
部分は最高に美味しい部分です♪
作り方もシンプルなんですよ。

鶏のオリーブオイルトマト煮も人気が高いサイドメニューです。
このソースにパンを付けて食べるのがたまりません。
私も久しぶりに作ってまたその美味しさにびっくりです(笑)

ぜひぜひ、お家でも作ってみてくださいね♡
明日もパン教室です&パン教室後には紅茶教室に直行です♪

美味しい一日になりそうです☆
では、おやすみなさい


 

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