Kanako Ahmad Kitchen

2016年02月

こんばんは☆

昨日は一ヶ月遅れのガイジンの誕生日を
お祝いしました。

カニが食べたいというので、初めは
ホテルで一泊しながらのお祝いを
考えていましたが、一泊で1人5万円。

うちの近くで、この金額は。
と、いうことで

5万ではなく5キロのカニを買って
パーティをすることにしました。

いつも仲良くしてくれる友人家族が
お祝いにきてくれました♡

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友人の持って来てくれた

おにぎりが最高♡
一つは味付き玉子入り
一つは黄金のいくら♡

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カニがくらむ美味しさ

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カニは鉄板でオリーブオイル焼きもしました。
これはやみつき♡

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可愛い子も来てくれましたよ♡

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ガイジン自らもラムを作っておもてなし
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私もマントゥーを作りました。
4月のアラブ料理会にはラムもマントゥーも
でます。
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マントゥーの作り方とチャパティも
レッスンします☆

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一枚ケーキも。
三層ののケーキです☆

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カスタード、スポンジ、スフレ。
もう少し改良の余地がありそう

これは、まだ未定ですがプリザーブドコラボの
時にレッスンしようと思います♡
4月末を予定しています。

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最近、ひらがなを勉強しているガイジン。
お誕生日プレゼントに本をいただきました。

朝から大事そうに本を見るガイジンです。
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みなさんにお祝いされて嬉しそうな
ガイジンでした♡

こんばんは☆

今朝起きて愕然としました。

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なにー!
この雪は!

来週から3月よ。
春なんですよ〜

車の運転が得意ではないのに
冬道の運転しなくては。

ハワイにいる弟夫婦に
送るものを買ってきました。

出汁とかツマミとかが本人たちの
希望。

ハワイにさきいか。
スルメ、チー鱈 笑
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ツマミ屋さんが入る地元のスーパーへ。
ここが本店でこの地域で一番大きい?
伊徳ショッピングセンターへ。

通称 ショッピング笑

実家もショッピングに近いのでもう30年以上
ショッピングに行ってます。
でも、今のうちはショッピングからは
遠いので、あまりいくことがなくなり
近くの小さな伊徳に行きます。

家から徒歩7分くらいで大手スーパーが
あります。

でもあまり行かない。

特に野菜や果物が新鮮ではないし
青果担当者はずーっと態度が良くないからです。

この生姜、痛んで袋に汁が溜まってますよ。
と、言えば

あ。
で、終わり。さーっと寄せていなくなって
しまう。

イチジクみると、パックのした方は
もう半分くらいが腐っていたので
でも、どうしても欲しかったので
半分を取り替えて欲しいとお願いをしたら

このお客さん、新しいのがほしいんだってよー!
と、周りのお客様もいるのに大声でいうわけです。

それから、なんの指摘もしなくなった私もです。

先日、オレンジピールをほんの少し作りたくて
オレンジを購入。
オレンジには見えないオレンジ。
でも、皮のこの部分だけと思いレジに持って行ったら

これは伊予柑?
と、レジの方。
そう、伊予柑にみえるオレンジなんです。
品質がわかりますよね。

グチですね笑

アラブお茶会で、ドバイでよく食べていた
ザクロをみなさんにも味わってもらいたいと
ショッピングへ。
ショッピングしかザクロを扱ってません。

二つしかなかったので、その二つを買ってきました。

そうしたら一つが傷んでいて食べれない。

せっかくみなさんに食べてもらいたかったのに
残念だなー
と、来て下さったパン教室メイトさんと何気なく
話をしたら

クレームの電話してみたら?と。
某スーパーのトラウマがあるので、このままと
思っていましたが、でもザクロの価格。

お一つ
595円!
に、消費税!

小鳥の心臓の持ち主のわたし。
イトクに電話してみました。

担当の方がすぐに出て

『せっかく楽しみに買ってくださったのに
すみませんでした。』

この言葉だけで、もう満足でした。
ザクロを食べさせたいという気持ちを
わかってくれただけで満足。

入荷する日に新しい物を渡したいです。
と、言われたのでせっかくだから
その日、つまり今日、とにりいってきました。

お電話していただいたのでと
100円渡してくれました。

100円もらったことより
電話してくれたことを気にかけることが
スゴイなー

新しいピカピカのザクロもちゃんと
いただいてきました。
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大手スーパー、チェーン店に
押される中で、地元を大事にする
ショッピングに感動。

どんな立派なおしゃれな店にも
負けないでがんばって!

ショッピングになるべく買い物に
いきますよ☆
伊徳だけにいこう!

が、私が愛用するトイレットペーパーだけは
イトクにないので、それは某スーパーに
いかなくては笑

ザクロ冷やして大事に食べよ♡

こんばんは☆

ぽわ〜〜としているうちにこんな時間です。
40間近の私。

久しぶりにカーブスにもいった昨日。
今日は、お約束通りの筋肉痛。
体力がなくなってきたので、また
運動しないと。

そして来月からはヨガも行くことに☆
バッキバキの体ですが、がんばります笑

さて、今日はワンレッスンでした。
初級のクラスの二回目です☆

グラタンパン&ロールケーキです。
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優しい味のホワイトソースから作る
グラタンパン♡

市販のホワイトソースは何者だ!笑
と、なるくらい美味しいのです。
ゆっくりと作るホワイトソース

お家で濃厚なグラタンも作れますよ♡

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10分で出来るロールケーキ。
ベーキングパウダーも油もはいってない
無添加なロールケーキです。

ちょっと買わずに手作りもいいですよ♡

おはようございます。

猫ちゃんを大切に飼っていただけるかたを
探しています。

今の飼い主さんも大切に大切に
飼っていましたが、どうしても
手放さないといけなくなってしまい
大切に飼っていただける方を
探しています。

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4歳の女の子です。

避妊手術やトイレのしつけも
されています。
大人しい猫ちゃんです。

大切に飼っていただける方
いらしゃいましたら
ご連絡ください。

おまちしています。

3月のテーブルコーディネート卒業作品展の
セミナーの原稿を作成中です。

只今、夜中の2時近く。
集大成と思えば思うほどプレッシャーを
感じて上手いことまとめられないわけです。

夕食にほとんどアリアに食べられて
食べられなかったので、おなかが空いて
きて、目に入ったのが頂いたドーナツ。

1つ頂いた15分後、胃もたれが…
夜中のドーナツ、危険です。


はー
まとまらない。
寝ようかなー

そんな時になんとなく撮っていた写真を
みるとアリアの写真が♡

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朝起きた時に隣で寝ていたアリア。
癒された〜〜

けど、原稿はまだまだ進まず

またまた写真をみる。
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アランのレゴ。
ちゃんとクレーンは左右に動くし全てが
オリジナル。
スゴイなー

関心しながらも、このくらい真剣に勉強して
くれないかなー

少し気が紛れた。
でも、まだ進まない原稿。

これは明日考えよう!
と、いうことで今日はベッドへ笑

これをブログにしてもいいのかしら?
と、思いましたが
投稿のボタンをポチっと押すことにします笑

あすはもう少し楽しいブログに
します♡

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