Kanako Ahmad Kitchen

2017年07月

こんばんは☆

今日はsalon初の認定講師試験でした。

結果、みなさん合格!そして卒業です♬
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晴れて認定講師となりました、みなさんです。
笑顔が素敵♡


私も初めての講師育成で1つ1つ
確認しながら、またより厳しくレッスンを
してきました。


1ヶ月半のレッスンでしたが
私にとっても長いようで短い時間でした。


私語もなく、ひたすらケーキと向かいあう
みなさん。
いろんな思いがあったかなと思います。

朝、試験を受けにきたみなさんは
緊張していて、それはわたしにも
伝わりました。

手もちょっと震えて…

それぞれ試験のお花や色は当日発表。
みなさんのお花でフラワーケーキを
作成しました

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花絞りができればカップケーキにも
フラワーケーキにもできますね♡

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試験中の様子
真剣です…

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それぞれの花絞りを見て反省会
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始めて座って食べるフラワーケーキです。

これからのみなさんは講師として活躍して
いきます☆

北秋田市を拠点に託児のあるフラワーカップケーキ
教室をこの3人で頑張っていきます♡

力のある3人!自信をもってオススメします☆
詳細が決まりましたら、またブログにて
お知らせいたします♡

講師の皆さん、お疲れ様でした!
そして、これからも頑張ってくださいね♡

次は8/19日に一期生土曜日組の試験。
そして8/31日からは二期生のレッスンが
始まります。

二期生はまだ空きがあります!
認定講師講座は今年はこれが最後と
なります。
ケーキが大活躍する冬に間に合いますよ♡
一緒にがんばりましょう♡

3期生は来年4月から開講予定です。

こんばんは☆

パン教室の報告より先に
このトピックを載せたいと思います♬

パン教室を始めて、人にパン作りを
教えるようになって8年です。

お家で活かせるパン、デザート、サイドメニュー
をレッスンしたい!

器の力もかりて生活を豊かに、食生活で
家族や周りの人が幸せになったらと
思い、パン教室をやってきました。

少しずつレッスンしたパンやサイドメニューを
生活に取り入れてくれて、周りにいる人も
笑顔に♡

今日はレッスンしたカスクルートとグレープフルーツ
ゼリーでランチに☆

と、ラインをくれました♡

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嬉しいなぁ

しみじみと

じっくりと写真を見ていました。

本当に本当に嬉しいです。

これからもパワーアップして
アウトプットしていきます♡

こんばんは☆

またまたブログを更新しない日々が
続いております。
まだブログ載せることがありますが
まずは、明日のことから☆

Salon Kanako Ahmad初の講座

フラワーカップケーキ認定講師講座
のテストが明日に迫りました。

出来たらいいなーというところから
きっと講座を受けてくださったみなさん。

私は初の講師が出るということで
いつものパン教室より、優しくなく指導。

三時間のレッスンで、休憩もあまりなく
私語もほぼ無し。

でもこれだけわたしも、みなさんも
真剣にその時間を過ごしたということです。

うまく出来なくて夢までに見た

なんども練習してラインで写真を
送ってきてくれたり

補講に来てやっとうまく出来て
涙が出た生徒さん。

長くも短い1ヶ月半

明日で終わりです。

本領発揮できるように、心から
応援しています。


最後のレッスンの
紫陽花。
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練習なので、お花が白いですが
色がついたら、もっと綺麗ですね。

お花を絞るときは花をみんなで観察してから
絞ります。

紫陽花らしい四角いお花がきれいに
できました。

明日、わたしもドキドキです

今日は夜のパン教室です☆

準備しながら、家事をしながらいました。
今日はアリアがお泊まり保育です。
本人は、張り切っていきました。

ガイジンは心配でさみしくて
背中がかわいそうなくらい小さくなって
いました。

夜はアリアのパジャマと一緒に
寝るそうです笑

私もなんだかソワソワ。
クマ、出ないかしら。

でもお友達とお泊まりする滅多にない
チャンス♡
楽しんでもらいたいです。

そうそう、アリアの東京での保育園も
決まりました。
綺麗なところでコンサートなどもやっている
ようです。

が、カトリック系…
ガイジンには内緒にしとこ。

先ほど、宅急便からオーダーした
お財布が届きました。

実は壊れていて、騙し騙し使っていましたが
ついに交換。

お財布って買うと入れるお金がなくなるのが
嫌なのでなるべく買いたくないものです。

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黒字になりますように。
初めて黒いお財布を買いました。

持ち物には名前…と。
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いれなおしてみましたが、特段感動なし。

しばらくよろしくね。

こんにちは☆

8月から
Kanako Ahmadパン教室認定講座が始まります。

パン講座は以下の通りです。

1.Basic
2.Advance 
3.Professional

講座は、1年目のパンコースを全て終了した方はBasic講師、2年目のパンコースを終了した方が
 Advance講師、3年目のパンコースを全て終了した方がProfessional講師の講座受講、試験を受けることができます。

コースを全て終了していない場合は、補講や短期集中講座で、パンレッスンをうけることができます。
ご希望の方は、ご連絡ください。

講座内容
各コースのパン作りテスト
講師としての指導の仕方
講師登録

講座受講料  各15000円 

☆講師登録された方は、kanako Ahmadパン教室での講師や、その他イベントでの講師
依頼をお願いすることがあります。 

その他、来年4月から新たにパンコース開講予定です☆


フラワーカップケーキ認定講師講座について

Salon Kanako Ahmad フラワーカップケーキ講座 講師認定講座

 

講座内容 カップケーキ、バタークリーム、コルネの使い方

     カップケーキに必要な用具の扱い方、花絞りをレッスン

     計12回のレッスンのあとに試験を行う。

     再テストあり。補講は1レッスン2500円(希望者のみ)

 

 

フラワーカップケーキ認定講師について

Salon Kanako Ahmad フラワーカップケーキ認定講師として活動できる

☆友人やサークルなど、レシピを発行しない会などは自由に行える。

認定講座以外の講座レッスン料はレッスン2500円/人です。

 

 

認定講座について

1.認定講座を行う場合はSalonにお知らせください。

☆認定講座、講座のレシピや道具はSalonから準備します。(レシピ代3000円1レッスンの場合は1レッスンあたり300円/1人、道具10000円。価格変動により変わる場合もあります。)

☆認定講座を行える。

 

2.認定講座の募集人数は最高4人まで

 

3.認定講座料金

 

レッスン料  30000円

道具代    10000円

レシピ代    3000円

消費税    

認定テスト   5000円

登録料     3000円

認定試験はSalonが行います。

認定講師が受け取れる会費はレッスン料と消費税です。

 

補講      1補講   2500円

 二期生は8月31日から始まります。

8/31 , 9/4, 8,12,14,21が受講日です。

 

 

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