2018年01月
パン教室がありました☆
こんばんは☆
またまたブログを書かない日が続きます。
なにかごそごそいつもしていて
1時になり、ブログを書く前に寝てしまう…
そんな毎日です。
そういえば、ベッドに行ったら
ガイジンが
『ぁあー!! う、うー ふぁぁぁ!』
と、うなされていましたが無視して
寝ました。
朝に
『うなされてたよ』
と、言ったら
『ディスコの夢見た!』
って。
ディスコ…いつよ笑笑
やっぱり無視して正解でした笑
ブログを書かないわりに要らぬことばかり
書きます。
さて本題のパン教室です。
このメニューも終わりです☆
とてもとても好評でした。
2度も同じレッスンに来てくれた方、初めての
パン教室が、このメニューだった方。
みなさんに楽しんでもらえてレシピも
幸せです♡
明日はレンタルサロンです。
しかしながら、ミニランチは私が
作ります♡
レンタルサロンについては
またブログに載せたいと思います。
またまたブログを書かない日が続きます。
なにかごそごそいつもしていて
1時になり、ブログを書く前に寝てしまう…
そんな毎日です。
そういえば、ベッドに行ったら
ガイジンが
『ぁあー!! う、うー ふぁぁぁ!』
と、うなされていましたが無視して
寝ました。
朝に
『うなされてたよ』
と、言ったら
『ディスコの夢見た!』
って。
ディスコ…いつよ笑笑
やっぱり無視して正解でした笑
ブログを書かないわりに要らぬことばかり
書きます。
さて本題のパン教室です。
このメニューも終わりです☆
とてもとても好評でした。
2度も同じレッスンに来てくれた方、初めての
パン教室が、このメニューだった方。
みなさんに楽しんでもらえてレシピも
幸せです♡
明日はレンタルサロンです。
しかしながら、ミニランチは私が
作ります♡
レンタルサロンについては
またブログに載せたいと思います。
ブルーコースレッスンがありました☆
こんばんは☆
今日はガス屋さんと建築会社の人に
来てもらって、オーブン×2と発酵器が
入るか、工事はできるか見てもらいました。
その結果…
できます!!!
買っちゃうかなぁー♡♡♡
ただし、salonが完全にパン教室に
なりますが…
なんだかゴツゴツなキッチンになりそうです。
でも美味しいバゲットは焼ける…
昨日も遅くまでオーブンの画像を見ていました笑
さて!パン教室のご報告です。
今日は、ブルーコースレッスン。
パンはシャンピニオンです。
パンをニーダーで捏ねる時の注意点や
見極め。
これは全員でパンを仕込んでもらいました。
発酵生地の役目
塩の役目
イーストの役目
イーストと塩の役目
仕込み水の意味
など、勉強もしました。
実験もしましたよ☆
第一回目のレッスンだけは
着席のランチタイム☆
次回はバゲット&フガスです。
ブルーコース、通常パンクラス
常時会員募集中です♡
今日はガス屋さんと建築会社の人に
来てもらって、オーブン×2と発酵器が
入るか、工事はできるか見てもらいました。
その結果…
できます!!!
買っちゃうかなぁー♡♡♡
ただし、salonが完全にパン教室に
なりますが…
なんだかゴツゴツなキッチンになりそうです。
でも美味しいバゲットは焼ける…
昨日も遅くまでオーブンの画像を見ていました笑
さて!パン教室のご報告です。
今日は、ブルーコースレッスン。
パンはシャンピニオンです。
パンをニーダーで捏ねる時の注意点や
見極め。
これは全員でパンを仕込んでもらいました。
発酵生地の役目
塩の役目
イーストの役目
イーストと塩の役目
仕込み水の意味
など、勉強もしました。
実験もしましたよ☆
第一回目のレッスンだけは
着席のランチタイム☆
次回はバゲット&フガスです。
ブルーコース、通常パンクラス
常時会員募集中です♡
欲しいなぁ♡
暇があると、眺めているもの
オーブン…
欲しいなぁ♡
会社、買ってくれないかなぁ。
社長に交渉してみよう。
コルドンブルー×2回の講座だけでも
税理士と担当の人がうーん。
と、いったくらい。
今年の決算後なら買ってくれるかしら。
まだコルドンブルーのディプロマも
取ってないので話もできませんが
隣にいるガイジン社長をチラ見しながら
毎日のようにオーブンの画像をみて
キッチンをジーっとみて、オーブンが
入った姿も想像してはニンマリ…
一応、いや、万が一買ったことを想定して
工事が必要になるので、明日午後に
みてもらうことにしました 笑笑
ふー。
高いなぁ。
何回パン教室したら買えるかしら。
ガイジン社長に借金しようかなぁ。
カタログをプリントしては見て
寸法を測ってみたり♡
明日も寝る前にカタログみよう♡
オーブン…
欲しいなぁ♡
会社、買ってくれないかなぁ。
社長に交渉してみよう。
コルドンブルー×2回の講座だけでも
税理士と担当の人がうーん。
と、いったくらい。
今年の決算後なら買ってくれるかしら。
まだコルドンブルーのディプロマも
取ってないので話もできませんが
隣にいるガイジン社長をチラ見しながら
毎日のようにオーブンの画像をみて
キッチンをジーっとみて、オーブンが
入った姿も想像してはニンマリ…
一応、いや、万が一買ったことを想定して
工事が必要になるので、明日午後に
みてもらうことにしました 笑笑
ふー。
高いなぁ。
何回パン教室したら買えるかしら。
ガイジン社長に借金しようかなぁ。
カタログをプリントしては見て
寸法を測ってみたり♡
明日も寝る前にカタログみよう♡
打ち合わせ×打ち合わせ
こんばんは☆
今日は寒かった…
お昼でマイナス8度。
久しぶりのお休み…
ではありませんが、打ち合わせ×打ち合わせ
です。
その合間にラーメン食べました笑
Salonはどこに向かうのかと質問
されたことがありますが、どこに
向かうのでしょう。
素敵なことと、楽しいことがあれば
どこまでも…♡
打ち合わせは
太田建築工房様とお施主様
わたしもお手伝いさせて頂いて
アパート建築が始まります。
有浦学区です。
建築がはじまれば、その様子は
どんどんブログに載せていきます。
楽しみです♡
もう一つは、4月の撮影会&ブライダル撮影会の
打ち合わせです。
お花の担当は、アバフローリストさん
衣装ヘアメイクの担当は、オルネさんです。
おふたりとの打ち合わせ。
夢が膨らみました♡
これから、いろんな撮影会が
できるなぁと思うと楽しすぎます。
ブライダルの前の4/14.15日の午前中には
フリーの写真撮影会を予定しています。
詳細はブログに載せたいと思います♡
楽しかった〜〜♡
今日は寒かった…
お昼でマイナス8度。
久しぶりのお休み…
ではありませんが、打ち合わせ×打ち合わせ
です。
その合間にラーメン食べました笑
Salonはどこに向かうのかと質問
されたことがありますが、どこに
向かうのでしょう。
素敵なことと、楽しいことがあれば
どこまでも…♡
打ち合わせは
太田建築工房様とお施主様
わたしもお手伝いさせて頂いて
アパート建築が始まります。
有浦学区です。
建築がはじまれば、その様子は
どんどんブログに載せていきます。
楽しみです♡
もう一つは、4月の撮影会&ブライダル撮影会の
打ち合わせです。
お花の担当は、アバフローリストさん
衣装ヘアメイクの担当は、オルネさんです。
おふたりとの打ち合わせ。
夢が膨らみました♡
これから、いろんな撮影会が
できるなぁと思うと楽しすぎます。
ブライダルの前の4/14.15日の午前中には
フリーの写真撮影会を予定しています。
詳細はブログに載せたいと思います♡
楽しかった〜〜♡