2018年01月

パン教室にご参加希望の方は、ご連絡ください☆ 託児もあります(有料) kanakoahmad37@gmai.com

イベント企画☆

イベント企画をしています。
4月または5月に

ポーセラーツ×パン教室を
行います♡

やってみたかったの♡
ポーセラーツ。

初ポーセラーツをしてみました。
事前に陶器と転写シートを見せていただいて
決めて注文。

そして!ついに初ポーセラーツ♡
私がいかにも好きそうですよね♡
4D42E0B1-F43D-4ED9-AC14-810D5C7CB08B

これはまだ焼いていない状態です。
これにゴールドのふちを全体的につけます♡

プレートとカップのセットのポーセラーツ作り

そしてパン作りです。
どちらも手作りなんて想像するだけで
血圧あがります笑

日程は、まだ決定していませんが
決まり次第、ブログにてお知らせいたします♡

パン教室がありました☆

こんばんは☆

またまたブログを書かない日が続きます。
なにかごそごそいつもしていて
1時になり、ブログを書く前に寝てしまう…
そんな毎日です。

そういえば、ベッドに行ったら
ガイジンが

『ぁあー!! う、うー ふぁぁぁ!』
と、うなされていましたが無視して
寝ました。

朝に

『うなされてたよ』

と、言ったら

『ディスコの夢見た!』
って。

ディスコ…いつよ笑笑
やっぱり無視して正解でした笑


ブログを書かないわりに要らぬことばかり
書きます。

さて本題のパン教室です。

このメニューも終わりです☆
とてもとても好評でした。

CC2A4A7D-15B0-4EA8-A247-D4FEC9E525B4


2度も同じレッスンに来てくれた方、初めての
パン教室が、このメニューだった方。
みなさんに楽しんでもらえてレシピも
幸せです♡

明日はレンタルサロンです。
しかしながら、ミニランチは私が
作ります♡

レンタルサロンについては
またブログに載せたいと思います。

ブルーコースレッスンがありました☆

こんばんは☆

今日はガス屋さんと建築会社の人に
来てもらって、オーブン×2と発酵器が
入るか、工事はできるか見てもらいました。


その結果…


できます!!!


買っちゃうかなぁー♡♡♡


ただし、salonが完全にパン教室に
なりますが…

なんだかゴツゴツなキッチンになりそうです。
でも美味しいバゲットは焼ける…

昨日も遅くまでオーブンの画像を見ていました笑


さて!パン教室のご報告です。
今日は、ブルーコースレッスン。

パンはシャンピニオンです。

パンをニーダーで捏ねる時の注意点や
見極め。

これは全員でパンを仕込んでもらいました。
発酵生地の役目
塩の役目
イーストの役目
イーストと塩の役目
仕込み水の意味

など、勉強もしました。
実験もしましたよ☆

第一回目のレッスンだけは
着席のランチタイム☆

6551B6FE-CD94-4ACB-8446-79206226CAE1


次回はバゲット&フガスです。

ブルーコース、通常パンクラス
常時会員募集中です♡

欲しいなぁ♡

暇があると、眺めているもの


オーブン…
欲しいなぁ♡

B0A32CF1-E0CC-4F7C-85D4-16E87322D07A


会社、買ってくれないかなぁ。
社長に交渉してみよう。

コルドンブルー×2回の講座だけでも
税理士と担当の人がうーん。
と、いったくらい。

今年の決算後なら買ってくれるかしら。
まだコルドンブルーのディプロマも
取ってないので話もできませんが
隣にいるガイジン社長をチラ見しながら
毎日のようにオーブンの画像をみて
キッチンをジーっとみて、オーブンが
入った姿も想像してはニンマリ…

一応、いや、万が一買ったことを想定して
工事が必要になるので、明日午後に
みてもらうことにしました 笑笑

ふー。
高いなぁ。
何回パン教室したら買えるかしら。

ガイジン社長に借金しようかなぁ。

カタログをプリントしては見て
寸法を測ってみたり♡

明日も寝る前にカタログみよう♡


打ち合わせ×打ち合わせ

こんばんは☆

今日は寒かった…
お昼でマイナス8度。

久しぶりのお休み…
ではありませんが、打ち合わせ×打ち合わせ
です。

その合間にラーメン食べました笑

Salonはどこに向かうのかと質問
されたことがありますが、どこに
向かうのでしょう。

素敵なことと、楽しいことがあれば
どこまでも…♡

打ち合わせは
太田建築工房様とお施主様
549FD397-B03F-4D13-8EE9-B199AFB80644


わたしもお手伝いさせて頂いて
アパート建築が始まります。

有浦学区です。

建築がはじまれば、その様子は
どんどんブログに載せていきます。

楽しみです♡


もう一つは、4月の撮影会&ブライダル撮影会の
打ち合わせです。
9D1BA143-1DD4-49DA-8E34-DDA00E34F07A


お花の担当は、アバフローリストさん
衣装ヘアメイクの担当は、オルネさんです。
おふたりとの打ち合わせ。

夢が膨らみました♡

これから、いろんな撮影会が
できるなぁと思うと楽しすぎます。

ブライダルの前の4/14.15日の午前中には
フリーの写真撮影会を予定しています。
詳細はブログに載せたいと思います♡

楽しかった〜〜♡
ギャラリー
  • パン教室がありました☆ カレーパン
  • パン教室がありました☆ カレーパン
  • 脱 脂肪肝 笑
  • お誕生日ケーキ♡
  • お誕生日ケーキ♡
  • スポンジを焼きました&夜のパン教室
  • スポンジを焼きました&夜のパン教室
  • 10月のパン教室の日程が決まりました
  • 10月のパン教室の日程が決まりました