こんばんは☆

今日から本格的にパンレッスンが
始まりました。

シェフもスタッフのみなさんも

おかえり〜
と、迎えてくれてちょっとホッと
しました。

クラスといえば英語クラス。
長男は中学入学
長女は小学入学
と、これから忙しくなるので
長くうちをあけられるのは
これが最後！…かも？笑
と、決断をして英語クラスに
通って今年度中にディプロマを
取ることにしました。

日本語クラスは私をいれて6人。
今回は14人。

そしてみんな外国人…
英語だし…

ドキドキで英語で自己紹介…

ハイ
アイム カナコ…
などなど笑笑

英語で授業を受けるのはまた
大変？質問も英語。

クラスメイトはみんな若くて
当然1番のお姉さん♡
あの子、早く産んでいたら娘？
なんていう子もいたり…

男子もおりますが、これまた
初日から1.5リットルの牛乳を
こぼした男子の後片付けを
手伝ったりと、やはりお母さんに
なってしまいます笑笑

他の子達もいい子ですが、
自分は自分。
他人は他人。

牛乳こぼしたら、普通はみんなで
片付けるし手伝う。
でも、手伝わない。
別に意地悪でもない。

ドライな関係。

クラスメイトの女子に

『インドネシアからきたの？』
と、いわれましたが、先程
自己紹介で日本人だと話ししたでは
ないですかー笑笑

そんな不思議な空間でがんばることに
なりました☆

パンを作る感覚も戻ってきました。

クロワッサンは何度も焼いていたので

全部いいよー。

と、シェフからお墨付き

良かった、良かった♡

明日からもがんばります！

こんにちは。

何日ぶりのブログ更新となるでしょうか？
パン教室様子も載せず…

今は東京です。
すごい雪の中、飛行機も遅れ
やっと着いた東京。

春でした…
すごい東京。




ね。
春でしょう

今日はコルドンブルーへ行ってきました。

明日からレッスンが始まるので
ロッカーなどの確認等をしてきました。

帰りには渋谷によりヴィロンでパンを
購入。






行きたかったけど、レッスンがはじまると
疲れてうちに帰るだけの日々となるので
今日のうちに。

やっぱり美味しい☆

また頑張ります〜〜

こんにちは☆

まだ寒い日が続いています。
脂肪があるから寒くないかなーと
思いましたが、前日何かで
脂肪は冷えると冷たくなるから
寒いんだよ

…って
どうりで毎日身体が冷えるわけです笑


さて。パン教室がありました。
久しぶりのハンバーガーのレッスン。
久しぶり過ぎて自分のレシピを見返しました。

ブログから作ってみたいパンをリクエスト
いただき、尚且つ3人以上、参加する方が
集まるとこのようなメニューのパンレッスンを
します♡



もちろん、ハンバーグも手作り。

これにポテトにコーラがつきます☆
このメニューは、とことんジャンクに
いきます♡

久しぶりのハンバーガー美味しかったですよ🍔