2018年10月

パン教室にご参加希望の方は、ご連絡ください☆ 託児もあります(有料) kanakoahmad37@gmai.com

パン教室がありました☆キレイなサンドイッチ

今日のパン教室、パン シュープリーズです。

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こちらは、サラダ。フタ部分はガーリックトーストに。このガーリックトーストの作り方がまた
素晴らしいのです笑
菜箸も使いますし…
しかしながら、カリッとしてまた焼き目も
美味しそうです。

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今日は、ラズベリーたっぷりのパンプディング☆
生クリームも添えました♡

明日はオフなので、パンをいっぱい作ります♡



ロカボ チーズケーキ

こんばんは☆

この週末、したいと思うことをしていますが
家事もたくさん含まれています笑

その中で作ったのが

ロカボ チーズケーキ。
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肝臓の数値、少しだけ良くなりましたが
まだまだ。

そのため糖質オフの物をメインに
しています。
パン教室の試食やレシピもありますし
美味しいのはたべたいので普段は
なるべく、なるべく糖質オフ生活です。

しかしながら、スィーツが食べたい…
どうしても食べたい笑

作りました!!
濃厚チーズケーキ。
1個あたりわずか1.3gの糖質。
ちなみに30gのご飯の糖質は11g

自分のために作りました♡
いつでも食べれるように
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ラズベリーのピューレをいれて
ビタミンもとります。

糖質オフ生活をしていても
美味しいものしか食べたくないので
意外に楽しんでいます。

来月のサイドメニュー
みなさんも糖質オフ生活へご案内 笑

豆乳のスープ

タンパク質も野菜もキノコもたっぷりですが
糖質オフで、もちろん

美味しい♡

お待ちくださいね♡
そして、そのスープはいち早くMY Dear LIFEさんの
器にてみなさんへお届け。

先週打ち合わせをしていましたが
あまりの可愛さと値段の可愛さに 
すぐオーダー。

ご期待ください!




雑穀とオリーブとチーズのパン

おはようございます。

今日は朝早くに起きました。
そわそわしています。

と、いうのも昨日、久しぶりにパンを
焼きました。デッキオーブンも活躍

11月のイベントでパンを販売するので
その試作を始めています。

コルドンで学んだことを存分にいかせる
パンを並べてみたいと思います。

と、言うより自分の好きなパンかしら。
一人で多分2時くらいから焼くので
そんなに作れないとは思いますが
なるべく作ります。

意外にもパンのお問い合わせが凄い
こんな期待に応えられるパンが作れるかしら
と、またドキドキします。

ブルーコースに通うみなさんは、これから
作るであろうパン、通常クラスでのみなさんには
大館では売ってないかもと思うようなパンに
なる予定です。…予定です。

そして昨日は
雑穀とオリーブとチーズのパンを焼きました。

全部私の好きな物ばかり入れてみました。
オリーブたっぷり、チーズたっぷり。
雑穀を入れたので黒くなりました。

形もどんなのがいいか、いろいろ作って
丸いものもいいわね。クッペもいいかなー


焼き上がりは22時
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雑穀とオリーブとチーズ。
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ジーっと見てました。
食べてみようか、朝まで待とうか…

我慢できず、チョッピリ試食♡
明日ちゃんと食べたいと思い寝ました。

そして朝♡になりました。
美味しい!チーズ入りすぎかしら♡

これからもまだまだ試作パン続きます。
昨日もお知らせ致しましたが

テーブルコーディネートミニ講座
フラワーカップケーキワークショップ
ご予約の方は、最大10個までご予約を
承ります。

ミニ講座、ワークショップ早速
ご予約を頂いております♡
ぜひぜひお早めにどうぞ♡

パン販売は10時からですが最大5個までと
させていただきます。
たくさん焼けないことと、たくさんの方に
食べていただきたいからです。

日替わりパンも用意したいと思います。

お知らせ☆

こんばんは☆

11月のイベントでパンの販売をします。
パン予約は基本的にできませんが

テーブルコーディネートミニ講座
フラワーカップケーキ ワークショップ

ご予約の方でパン購入希望の方にはパン10個までご予約にて承ります。

その日により焼くパンが違いますので
ご了承ください。

パンの種類は前日にブログにてお知らせ
いたします。

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パン教室がありました☆パンの匂い

今日はパン教室。

今回はサンドイッチを作るので
前日に私が食パンを焼いて用意しています。
もちろん食パンの作り方はレッスンします。

レッスンの時に食パンの入った袋を
開けたら

いい匂い♡
と、生徒さん。

パンの匂いはいい匂い
毎日、パンの中で生活しているので

いい匂いも体に染み付いて
気がつきにくくなってるのかしら。

残念。

でも、教室が終わってサロンに戻ると
コーヒーとパンの匂い
やっと感じれました♡

みなさんに美味しい匂いを
届けれるように美味しいパンを焼いていきます。

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今月はパンのフルコース

みなさんにいろいろなパンのアレンジを
お知らせしていきます♡

今日は、夜にゆっくりとパン作りしようかな。

ギャラリー
  • パン教室がありました☆キレイなサンドイッチ
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  • ロカボ チーズケーキ
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  • 雑穀とオリーブとチーズのパン
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