Salon Kanako Ahmad

2019年12月

2月のお料理教室

シェフから教わる
ほろほろなビーフシチュー

実は昨日いただいてきました♡
柔らかくてとろとろ。
こんなビーフシチューが作れたら♡

シェフがレシピを公開、作り方も
もちろん教えてくれます。
もう一品なにかを考えています。

バレンタインにビーフシチューを
作りませんか?
ビーフシチューにあうわたしのパンを
プレゼント
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2/14日に焼き立てパンをお渡しします♡

レッスンは2月上旬を予定しています♡

おはようございます!

ブログ更新せずに3週間
最長記録となりました。
インスタとFBの更新ばかりで
ブログも更新しているような気に

この3週間、なんだかハードな毎日
でした。今日12/31日を迎えられて
良かった…♡

ブログの最終更新日は12/11日
それ以降何をしていたかというと
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もちろんパン教室をしたり
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サンタさんの代理をしたり
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ガイジン画伯の最新作を鑑賞しながらの
お茶会を開いたり
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可愛い子達を預かったり
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焼き菓子のレッスンをして
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昨日は沢山パンを焼きました。
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1番辛かったのが、会社の申告書類、
許可更新書類の作成をしたこと。
しかしながら自分で作成した事で40万の節約に
よく乗り越えた…

微妙なA型のわたしなので振り返れば
書類作りは嫌いじゃない
整列している書類にご満悦です笑

今年も一年、パン教室にいらしていただき
ありがとうございました😊
また来年もぜひ!よろしくお願いします。

来年1月のパン教室は
肉まん
あげはるまき
ホットアップルパイです

残席少なくなっていますので
ぜひお早めにご予約ください♡

こんばんは☆

気がつけば6日間ブログを更新
しておらず。インスタに投稿すると
ブログを書いた気でいます。
インスタは写真メインに、ブログは
もう少し詳しくと思っています。

このところ事務員の仕事も忙しく
冬に大館から出ないわたしが
車で秋田市などを移動しています。
数年ぶりに冬の掟を破っているので
ドキドキしています。

さて、わたしの後ろではガイジンと
娘とのやりとりが

『みんな一人で寝ているっていうから今日から
一人で自分の部屋で寝るから』
と、むすめ

『何言ってるの!いろんななんか出てくるんだよ!
安全第一だからパパと寝よう!絶対その方が
いいんだよ』
と、ガイジン

しばらくガイジンとのやりとりを聞いていましたが
同じことを言い合う二人。
最終的には
夜にトイレについてくること
明日おやつ3つ買うことで一緒に寝る合意が
されていました。
いつまで一緒に寝てくれるかなぁ。


今日はパン教室でした。
月曜日にもパン教室がありましたので
そちらも一緒にご報告いたします☆

12月のパン教室はパンデロワと
クリスマスケーキです。
パンデロワを使ってフレンチトースト、
飾りにももちろん、食べても美味しい
ドライフルーツをレッスンします
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12月のレッスンは満席となっています。
ありがとうございます😊

さて今日は11月のローストポークの
リクエストレッスンでした。
久しぶりに食べても美味しい!

ぜひぜひみなさんに作って欲しいレシピです。
明日もパン教室です!

こんばんは☆

今日はパンマスターコースでした。
鹿角市の古民家カフェ

Hygge

のランチ試作メニューを作っていました☆
今日はオーナーさんが作った

たらこパスタ!
たらこたっぷりー
美味しい♡♡♡

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たらこパスタだから
お箸にして
お漬物、お吸い物、雑穀米の小さなおにぎりも
つけました。

ケーキはロールケーキとチーズケーキをレッスン。
ロールケーキ生地は特別に配合した生地です。
しっとりふわふわです。

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コーヒーとケーキ。ランチをご注文の方には
かなーりお得に♡

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チーズケーキ


昨日、会社の事務員をしていて
秋田市まで行ってきました。

基本的に雪がふると大館から出ないと
いうことにしています。
それが数年ぶりに私の運転で
秋田市へ!!!

超ミラクル安全運転で行きました。
ナビの言う通りにいったら途中で
冬季通行止め。

秋田市こちら
を頼りにいったらいつの間にか
車は私だけ。
雪が深くなり、降ったり登ったり

やっと何かが見えたら

上小阿仁

なんと上小阿仁を通り秋田市へ向かってました。
2時間半かかり用事をたしたのがわずか20分
そのまま帰りました…

帰りは1時間40分

遠いなぁ
秋田市

雪でないときにいこうかな。



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