こんばんは☆

今日は2度。
暖かく感じました。

少し暖かくなると春になったら
雪が溶けたら…

庭が気になりだしました笑
今年は去年よりもバラの手入れに
精を出し、庭に少しずつ植えた
いろいろな宿根草の成長を楽しみに。

植え替えた紫陽花、ラベンダーの
成長。

唯一心配な植えてから3年目になる
5本のエルダーフラワー。
なんだかまだ小さいんです。

コーディアルを作りたいと思って
植えましたが、なかなか花が咲かず
今年こそは咲いて欲しいです。


春が待ち遠しい今日この頃です☆


さて、今日はリュスティックとショコラケーキ。
この回は、手ごねです。
希望の生徒さんには手ごねをしてもらってから
その生地を持ち帰って、おうちのオーブンで
焼けるように生地を仕込みます。
有料となっていますので、ご希望の方は
ご連絡ください♪

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わたしの大好物なものばかりの
フィリングを挟んでいます。

春が待ち遠しいので、自然とクロスも
明るい色に。

手作りのエルダーフラワーのコーディアルと
リュスティックで外で食べたい♡

いろいろなリュスティックが作れます。
みなさんにも伝授いたします♡

まだ少し残席があります♡
レッスンぜひいらしてください♪