ルヴァン完成お茶会へお誘い♡

2018年04月08日

5月のパン教室の日程が決まりました☆

こんばんは☆

今日は、ラスト春休みということで
娘息子を連れてドラえもんを観てきました。

ママ!起きて!目を開けて!

ポップコーンを食べ尽くし
寝てしまうわたしを起こす娘…

それでもラストシーンに涙するのでした笑

さてまだパン教室は始まっていませんが
今月のパン教室は、通常クラスは満席、
ブルーコースもあとわずかとなりました。
ブルーコースは、バゲットとクイニーアマンです。
クイニーアマンは明日作りたいと思って
いますので明日のブログもぜひ覗いて
みてくださいね♡

パン教室のレシピはどうやって作ってるの?
と、質問がありましたのでお答えします。

みなさんのご家庭にあるオーブンで
焼けてそしてうまく焼けること、手順の
確認、味、時間などを何度か作っています。

ちなみに今月のルヴァンのパンは
2回目のトライ。一回につき2種類を
焼いてみています。
そして決まっていきます
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あと一息。
まだ完成していません…

次にはレシピおこしが出来そうです。

さて、来月のパン教室の日程が決まりました☆
イカスミのサンドイッチとラズベリーの
ムースです!

黒さがまたなんともいいんです。
サーモンやエビが合います🦐
ミニサンドイッチを作っていきますよ♡

最近、ラズベリーにはまっています。
ラズベリーのペストリーを学校で
作ってからずっと。

サッパリとしたラズベリーの
ムースを作ります。

サイドメニューはイカのマリネが
いいかしら?と、思っています。

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ぜひぜひご予約ください。
お待ちしております!

kanakoahmad at 21:10│Comments(0)

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