こんばんは☆

今日はアラブ料理会がありました。
なんとアラブ料理会は2014年に始まり
そして今日は、その2014年のアラブ料理会を
再現したレッスンでした。

カレーはスパイスから
サンボサはとても簡単にアレンジがききます。
パキスタン米でカレーやナンでカレーを
試食しました☆

そのあとは甘いお茶とスィーツ、辛いナッツ
などお茶を楽しみました。

私がドバイに滞在中は
9時に朝ごはん
14時に昼ごはん
21時に夜ご飯
でした。

暑いので朝早くから店が開き一仕事終えてから
朝食なので朝遅めの食事です

大抵の店が一旦14時に閉店。
14時あたりが、一番暑く仕事ができないから
その時間は家に戻りご飯を食べます。

昼ごはんが終わり、ゆっくりして16時に
再び仕事へ。
帰りは9時ころとなり遅い夕ご飯となります。

女性は14時から21時まで暇な時間となりますから
お茶会が始まります。

そんなお茶会も再現してみなさんに
楽しんでいただきました。

アラブ料理会、次は新しいメニューで
開催したいです

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