寒くなってきたのでそろそろ
この素晴らしく美味しい生地の出番♡

ブルーコースですが
パン オ レザンなどなど
やっていきます。

手慣らしにはパン オ レザンが
良かった♡
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週末にはもっと焼きます。

カスタードは、クリームパンでレッスンした
カスタードを使用しています。

あまりレーズンは好きじゃないから
クランベリー、ドライチェリーとか
いれたいくらい。

糖質制限中なのに、美味しすぎました。
明日から、明日から笑