こんばんは!

昨日は会員さんの先行予約
本日からは一般予約受付が始まりました。

本日のご予約状況
2/1 残席4名
2/7 残席6名

となりました。
たくさんのご予約ありがとうございます😊
期待に応えられますように美味しいパン、
スィーツをご用意いたします♡

まずは、ナガハマコーヒーさんの挽いたコーヒーを
ダイレクトにいれましたクッキーを焼いてみました
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素材にもこだわり小麦も2種類使い香ばしさと
味に違いが出ています。
挽いたコーヒーがまた最高です♡

実はかなり焼けたのに半分以上
家族で食べてしまいました…

コーヒーを飲む時間
なんだかゆったりして動きはねこのように
なるかなぁとねこの型に作ってみました。

カヌレを焼いて
カヌレによじ登るネコ
カヌレの乗るネコ
カヌレに寄り添うネコ
がいいかなぁ♡と、1人妄想にふけています。

よもぎのバゲットのあんバターは
明日のブログに載せたいと思います。

もう一つはアンチョビのミニベーコンエピ…
秋田県民たるもの塩っぱさが必要と
あんバターとカヌレの間にいれます♡

あとは2月までに微調整をしていきます♡

ご予約がまだなみな様♡
ぜひぜひご予約ください
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