だまこを濃厚にとった比内地鶏スープで

大館名産で

ばっけ味噌

焦がし醤油ととんぶり

比内地鶏のタレやきとり

比内地鶏の塩のやきとり

最後は、みそつけたんぽ

秋田県民的比内地鶏の卵焼き

お出汁たっぷりで作りました。

そのまま食べてもよし

比内地鶏スープに入れて食べても

美味しいです♡

焼いた味、出汁、煮込んだ比内地鶏を

みんな少しずつ楽しみます♡

テーブルコーディネートや、お皿に

気をつけられたらもっと美味しそうに

見えます。

作っていたらこうなった…