こんばんは☆

今日も暑くてパン教室もエアコンを
いれていました。
それでも来月のパン教室のときは
きっと長袖着てるよね。
なんて話をしていました。
今はエアコンでも来月には
必ず蓄熱。

なんだか今年も早いなぁと感じています。
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さて、今日はパン教室。
意外にも難しいロールパン成型。

シンプルなパンは難しいのです。
でも美味しさはまた格別ですよ。

ロールパンの生地でチョコクリームパンや
カスタードクリームパンなんかもいいですね!

娘にせがまれてチョコクリームパンを
作ります。
このブリオッシュのようで、またふわふわの
ロールパン、ぜひマスターしてくださいね!