こんばんは☆

パン教室では、お店やパン教室を
開く方のためのサポートコースが
あります。

プロとして活躍していきますので
通常レッスンより厳しく細かく
みっちりとやっていきます。

今回は来月の春に開業予定の
鹿角市のカフェオーナーさんの
パンマスターコース開催中です。

一回レッスンが5時間から6時間

パンを一度も作ったことがない
オーナーさん、3回目でここまできました。
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この食パンは宿題として焼いてきてもらった
パンです。
パンレッスンシートにも記録をしてもらい
毎回反省点と改善点を話し合っていきます。
週1回のレッスンですから上達も早い!

まだまだ練習は続きますが、頑張っています。
みなさん、ぜひ応援お願いします!