こんばんは☆
今日はパワフルに動いた1日でした。
朝はお母さんとして、いってらっしゃい!
と、子供たちを送り出して
そのあとにすぐに鹿角市にビュンと車を
飛ばして、私にとっても大事なお店となる

Hygge

何もなかったことなのに
始めようと思い始めてから
少し形になって、その形が見え始めて
今では形も色見えるようになってきました。

今日は、ランチメニューの試作をしました。
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全てオーナーさん作のランチ
豚丼
わかりますね。絶対がつく美味しさ♡
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オムライス
優しい味♡しかしながらの秋田県民大好き味
オムライスだけど、なんだか洋風な副菜でなくて
ナスの油炒めがついてる。
最高です。
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ワンプレートにごちそう♡
おにぎりは、今回麦飯にしてみました。
食べたいけど、麦飯炊くのもめんどうかなと
思う方、食べに来て!笑
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おにぎりランチ
野菜がたっぷり
お肉も、とうふも、金平も
食べる順番を考えるのが難しい…
悩むね
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豚ロースのおにぎり。
ちょっと変わり種なおにぎり
おにぎりランチにいつも登場するようにします。
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ティラミスとコーヒー
ランチのご注文のお客様には
デザートプレートをお得に♡

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来週に工事が始まります。
古民家をカフェに
その第一投目をわたしが!
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壁を貫通…

またブログ更新します♡
みなさん、きっといいカフェになります。
ぜひいらしてください♡